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【老鸭扁尖汤的做法】

2019-07-08 01:10:37来源:励志吧0次阅读

文章导读

一道菜给一百个人做,就会有一百种味道,这主要是因为做法的不同。但是如果一道菜的做法固定了,你是否也能做出大厨的味道呢?现在,小编就来传授您做好老鸭扁尖汤的方法。

1.扁尖浸泡在温水里,需要换几次水,最少要提前泡半个小时以上

2.1冷水下锅,放入生姜片,水开后倒入少许的黄酒

.2鸭子洗净,剪成小块

4.在煲汤的锅子里面放入开水,放入生姜片,枸杞,橙皮,放入焯过水的鸭子,火腿或者咸肉,浸泡好的扁尖,设置煲汤 小时。

5.因为扁尖和火腿或者咸肉都是有咸味的,所以不需要另外加调味料了。


虽然老鸭扁尖汤的做法很简单,但这也是小编我的一份汗水、结晶。我相信不一样的你,肯定能够创造出不一样的美食来。小孩健脾的药
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